Yksinkertaista ja taivaallista

Valmistellessani leffaillan antimia huomasin yhdennellätoista hetkellä, ettei minulla ollut patongin päälle tarjottavana muuta kuin margariinia. Onneksi nyt jo edesmennyt kahvila Hertta oli leivänpäällisellään opettanut, että Keijusta saa käden käänteessä erikoisempaa.

n. 70 g sinistä Keijua
valkosipulinkynsiä oman maun mukaan (n. 10 kpl, siis)
yrttisuolaa
ruohosipulia kuivattuna tai tuoreena



Tuloksena on suolaista, yrttistä, valkosipulista rasvaa. Oikein hyvää! Tätä kannattaa syödä aina, paitsi juuri ennen työhaastattelua tai pöytäjuhlia. Marie Antoinette -elokuvan kanssa pelasi enemmän kuin hyvin.